今日は午後から、６ヶ月毎の歯科検診の日でした。
歯は綺麗に磨けていると褒めてもらったのですけど、、、
虫歯が１本見つかりました。
２週間後に、治療の予約を入れました
簡単にすぐ治るようなので、良かったですけど。
やはり、おやつの食べ過ぎ
食後は必ず歯磨きをしますが、おやつの後は磨かないですから
これからは、おやつの後も磨かないとね
明日から、雨予報です。
その後、台風も来そうなので、、、
夕方、ゴーヤのグリーンカーテンとミニトマトを撤去しました
まだ実も付いていたんですけど、強風だと困るので。
夕食は、簡単に済ませました。
牛丼です。
といっても、牛肉が少ししか残っていなかったので
節約牛丼。
牛肉は、どこだ
＊材料（２人分）
牛肉細切れ １００g
玉ねぎ 大１個（１センチのくし切り）
木綿豆腐 １５０g（一口大にきる）
卵 ２個
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ３
酒 大さじ３
牛脂 １個
ご飯 ４００g
青ねぎ 適量（小口切り）
＊作り方
１、フライパンに牛脂を熱し、牛肉と玉ねぎを炒める。
２、砂糖・醤油・酒・水４００cc入れ、豆腐を入れ煮込む。
３、味が染み込んだら、卵を落としサッと煮る。
４、卵ごと３を、丼のご飯の上にのせる。（２つに分けて）
５、青ねぎを散らす。
牛丼というより、玉ねぎ丼みたいになってますけど、、、
玉ねぎにしっかり味が染みて、美味しかったです
牛脂を使うと、コクも出て美味しく仕上がります。
牛肉１パック買うと１個貰えるので、必ずもらってきます
サッと作って、時間も節約です
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