大山鶏

午後から夕飯用におでんを鍋いっぱい煮込んでいました。

煮込みものは、下準備は大変だけど、あとはほかの用事ができていいですね。

夕食前にブザーが…夫の会社の人が鳥取の出張帰りにお土産にと言って下さいました。

大山(だいせん)鶏が、いっぱい。

串が20本、手羽先も20本、大食家の我が家用の量ですね(笑)

あっさりとした塩味の食べやすい鶏です。

さすがにおでんもあるので食べきれずで、明日もいただきます。