4月シニア男性料理クラブ

今日はシニア男性料理教室でした。

新会員さんも入会です。

基本に戻って切り方をやりたいとのご要望がありで

(毎回1品ごと切り方を見せてるのですが・・)

切り方の載ったプリントも配って(今まで何度も配ってる・・)

でも、やりましたよ。

オタフクソースさんから頂いたたちまち酢を使ってみました。

<たちまち>・・とは広島弁でとりあえずの意味です。

二色なます

海老バーグもして

たけのこごはんは一升炊きました

昨日3キロのたけのこ、茹でておきました。

できあがりました。

★たけのこごはん

★若竹汁白みそ仕立て

★鶏とえびのはんぺんバーグ

★二色なます

★バナナクレープ

残ったたけのこごはんはお土産になりました。