カフェテラス

テラスの片隅で一人心に呟くように

タラの芽の天ぷら

2015年02月21日 | ★食の楽しみ

 

 

 ブレブレの変な写真になってしまいました。たった1枚しかカメラに撮らなかったので、仕方なしにUPしました。

今年の産直でタラの芽が出ないかと、なるべく早くに近くの産直に行くのですが、今年はまだ早すぎるのかいつも見当たりません。

所が、近くのスーパーの「揚げ物コーナー」でたった一つだけこれを見つけました。もっと出ていたのでしょうが、タラの芽はこれだけでした。嬉しくて早速買てきました。

家で揚げるとアツアツでとっても美味しいのですが、それができなかった今年の初物です。カラッと揚がっていて少し苦味もあり、これこそ早春の山からの贈り物でした。

だから嬉しくて、こんなピント外れの写真ですがUPして「春の味」の初物の記録としました。

 

コメント (2)
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