やえがし食堂です。
場所は、沼田町本通2丁目。
石狩沼田駅の真ん前の交差点の角にあります。
メニューはこんな感じ。
ラーメンの他、そば・うどん、丼もの、カレーといった食堂の定番メニューが並びます。
玉子丼は、味噌汁つきで、580円。
ラーメンを食べました。（500円）
透明なきれいなスープです。
ここまで透明感のあるスープはなかなか見かけません。
あっさりめながら、程よい甘さと塩辛さとがあり、物足りなさはありません。
麺は、加水率やや低めの、中ぐらいの太さの麺です。
これといった特徴はないですが、オーソドックスな麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、三色なると。
チャーシュー小ぶりのものが2枚で、味は濃いめです。
シンプルあっさり沼田食堂系
一口に食堂系と言っても、いろいろタイプがあるものです。
場所は、沼田町本通2丁目。
石狩沼田駅の真ん前の交差点の角にあります。
メニューはこんな感じ。
ラーメンの他、そば・うどん、丼もの、カレーといった食堂の定番メニューが並びます。
玉子丼は、味噌汁つきで、580円。
ラーメンを食べました。（500円）
透明なきれいなスープです。
ここまで透明感のあるスープはなかなか見かけません。
あっさりめながら、程よい甘さと塩辛さとがあり、物足りなさはありません。
麺は、加水率やや低めの、中ぐらいの太さの麺です。
これといった特徴はないですが、オーソドックスな麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、三色なると。
チャーシュー小ぶりのものが2枚で、味は濃いめです。
シンプルあっさり沼田食堂系
一口に食堂系と言っても、いろいろタイプがあるものです。
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