すずです。
朝10時開店、ラーメン1杯350円。
それだけでも貴重なのに、味も美味いという。
そんな旭川の名店が、9月末でラーメンの提供を終えるという衝撃的な情報が入ってきまして、すぐさま行ってきました。
2015年以来、久々の訪問になります。
2014年に元の店の反対側に新築したんでした。
入口の扉にはこちらがありまして、間違いありませんね。
メニューはこちら。
2015年当時のメニューと見比べてみても、全く一緒。
素晴らしい。
ラーメン350円。圧倒的です。
ご飯ものもリーズナブル。
特筆すべきは、チャーハン400円。
このチャーハンとラーメンを合わせて注文している人が多くいました。
合わせて750円ですからね。
ラーメン。（350円）
オーソドックスな外観です。
昔ながらの旭川系。
少し濁りがある中間系スープ。
この値段からは考えられないほどのクオリティです。
これは美味い。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
典型的な旭川麺ですが、どこの麺でしたっけ？
具は、チャーシュー、メンマ、ネギと一通り揃っています。
この値段を考えると十二分です。
残念ですが、色々と事情があるようなので仕方がないですね。
最後に食べることができてよかったです。
9月末日までとなっていますが、29日30日は休みなので、28日(土)までになるかと思います。
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