4月2日の肴

　　　

昨日の すごい風は どこへやら、とっても今日は イイお天気♪

週の初めから「今週は お花見の週！」と決まっていて、
そして、火曜日では まだ桜が少ないだろうし、
水曜は雨だから、週末辺りにしよう、と決まっていた。

良かった、今日も吹き続けたら、明日は用事があるし、
日曜は雨で、もう今年の お花見は、
できないまま終わっていたかもしれない。

朝の 6時に起きたのに、お弁当を 作ったり、
お洗濯や おふとん干したり、
色々してたら、こんな時間になっちゃった～


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


さ～てさて昨日の肴はと言うと・・・
サーモンピンクが綺麗な

≪サーモンの サラダ≫

レタス、水菜、きゅうりと一緒に、
シーザードレッシングで♪









≪若竹煮≫



たけのこの旬だ。
おみせにも たくさん並ぶようになった。
でも高いな～と見る度に思っていたら、さっき、
お義母さんから「今たけのこ煮とるからね～」
と電話を いただき、とっても恐縮。
そのまま送っていただくだけでも十分 感謝なのに、
皮を むいて煮るところまで... 恐れ入りまする～っ
届くのが楽しみだわ～い♪







≪いか納豆≫



うちの飲めない呑ん兵衛 !? たちの大好物。






≪鯛かまの塩焼き≫



なんとっっっ !!
昨日は鯛の かまが 3ヶで 100円だった。
当然、買うっきゃないでしょ～と飛びついて買った。
それに、安いだけでなく、メチャ美味だった !!
海藻塩で丁寧に時間を かけて焼きました。 即完売！







≪小松菜の炒め物≫



昔、小松菜と油揚げを 炒めて出すと、
イヤ～な顔を してた おやぢ。
結婚して、ほぼ 20年 経った今では、
宮崎の実家と、私の実家の味と、
どちらも仲良く我が家の食生活を 支えている。
味は味覇と塩こしょうに、薄口醤油が少々。 美味しかった～♪







≪鶏ウイングスティックの唐揚げ≫



おっっっ !! 珍しい。
我が家では滅多にない、おこちゃまMenu







≪カッテージチーズ≫



ちょっと ビジュアル的には、
イマイチ工夫が足りなかったけど
カッテージチーズに、ハムと、ビーンズ、
塩こしょうと マヨネーズ。
メチャうまっっっ !! クラッカーもあったら良かったな～
この間、全部 食べちゃったのよね～。

大好きなはずの こどもたちが、
全然 食べないから、どうしたのかと思ったら、
味付けしてる時に、
さんざん 2人 でつまみ食い済みだったらしい。

(怒)







≪鰊の昆布巻き≫



美味しそうだったから、買って並べただけだけど...
あ～美味しかった～ごちそうさまでした～♪







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さぁ～お花見 行ってこよ～っと～♪♪♪

お手数をおかけして大変恐縮ですが、明日への力にしたいと思います。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓応援、宜しくお願いします♪

　　いつも沢山の応援ありがとうございます