私と Julianが練習へ行っている間に、
コスモスが また バナナケーキを 作っていました。
↓ 簡単に できる おやつが沢山載っています♪
(主婦の友生活シリーズ びっくりおやつ 330を 参考にしました)
コスモスが また バナナケーキを 作っていました。
↓ 簡単に できる おやつが沢山載っています♪
(主婦の友生活シリーズ びっくりおやつ 330を 参考にしました)
≪バナナチョコケーキ≫
材料 5~6人分
バナナ 1本 砂糖 40g 卵 1ヶ
チョコレート・バター 各50g
小麦粉 25g サラダ油 少々
① 砂糖と卵を 合わせて、ふわっとするまで泡立てる。
② チョコレートと バターを 一緒に湯煎にかけて混ぜ、
①に加える。
③ ②に小麦粉を 加え、さっくり混ぜる。
④ バナナは いちょう切りにして半量を ③に加え、
サラダ油を 薄く引いた フライパンに流す。
⑤ 残りの バナナを のせ、アルミホイルを かぶせ、
さらに ぴったり蓋を して、ごく弱火で 15~ 20分、
蒸し焼きにする。 あれば粉砂糖を 振っても。
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