筍と鶏ひき肉団子の あんかけ煮

　　≪筍と鶏ひき肉団子の あんかけ煮≫
　　

鰹で だしを取り、鶏ムネひき肉、みじん切りの椎茸、
塩こしょう、片栗粉を 混ぜて丸めて加えるので、
鶏肉と椎茸で更に だし味 UP ♪
薄口醤油と塩で味を 調えて、
水溶き片栗粉で あんを かければ OK !!

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