2月25日の つまみ

　

何だか気分も体調も すぐれないまま、
写真を 選んで加工したり等々で時間まで過ごし、
11時過ぎ、家を 出て、母の従妹との待ち合わせ場所へ。
3時には別れて、5時頃帰宅。

Julianからは 20分前に「帰っている」と LINE。
寝ちゃったらしく、違う沿線に行っちゃって、
バスで帰ると言っていて、私より 1時間くらい早く帰宅。
結局 コスモスと同じ ビルで、違う仕事を することになりそう。
前日もらった PIZZAが あるので、Menuも ほぼ同じ。

　　≪なすの サッと煮≫
　　

即席漬けでも作ればと言っていたのに、
帰って見たら、なすが水に浸されていて。
前日前々日と食べたのが美味しかったらしく、
また同じものを 作ってた (^^;

なすの皮を 剥いて水に放し、しばらく置く。
湯を 沸かし､顆粒だし､ピンクソルト､ヤマエの薄口「つき」。
なすを 入れ、程良く煮たら できあがり。
顆粒だしは入れなかったと言っていたような...
by Julian。

　　≪グリーンサラダ≫
　　

≪玉子豆腐≫

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