3月25日 麻婆茄子定食

　

目が覚めて トイレに行ったの、何時だったっけ。
長い長い夢を 見てたのは、その後だったのか前なのか。
高校の同級生 Tが結婚するんで会場へ行って待つんだけど、
そうでなくても 22時半からとか？
意味不明な時間スタートの式が、
何かの理由で 1時間か 2時間 遅れるって話になり、
そこから私が忘れ物を 取りに行こうとし、
出かけるにあたって更に持つべきものを 持ってないとか、
何度も同じようなことの繰り返し、
出発しようにもできず、終わりの無い、
あの夢ならではの気持ち悪い感じが延々続いて、
途中、あ～もう これ、見たくない、終わらせて～って、
こっちの世界の自分が思ってるのが分かるっていう。

消費期限や解凍した日の関係から、
あと一晩 置いておくのは避けたかった材料を 使い切る為と、
もう一つの理由は、翌この日、Julianが食べる朝の おかず。
前日の残りで食べてくれれば何も しないで済む、
それで前の晩は フライパン料理が 4つも重なったのでした。
写真は作った時に撮ったものを 使用しています。

　　≪麻婆茄子≫
　　







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