5月17日 カレーライス

　

カレーを 食べたくて、
ルゥと、Julian用の ナンを 買って来てあったのに、
ずっと作る タイミングが無かった。

今日は帰って来ても、とにかく寝かせてってなると思うから、
ごはん要らないって言ってたけど、
作っておけば、やっぱ食べたいってなった時や、
翌朝も食べられるし、と思い、突如 思い立って作った。

ショックなのは、ここ何年、銘柄指定で買っていた、
ジャワカレーの スパイシーブレンドが店頭から消えたこと。
ずいぶん待ったのに、もう復活しないらしく、
諦めて ゴールデンカレーを 買ってはみたものの、
やっぱり私の口には あっちの方が合うなぁ llll(｡í _ ì｡)llll

　　≪カレーライス≫
　　

鍋に水、5mm厚さ程度の半月切りにした にんじん・エリンギ、
2cm角程度に切った玉葱を 入れ、火が通ったら ルゥを 入れ、
最後に しゃぶしゃぶ用の豚肉を 加えて できあがり。

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