12月3日 ペペロンチーノ

　

もう時間も時間だし、昼は諦めて、
長風呂して飲むか、と思ってたのに、
やっぱり おなかが空いちゃって、無理だなと断念。
とりあえず軽く食べて、どうするかは考えることにした。

トイレに行って座り、プシュっと缶の プルトップを 開け、
ふと スマホを 見ると、さっきまで何も無かったのに、
まさかの ばぁばと コスモスから。
何よ祖母と孫で同時に (笑)
ばぁばからは、


出勤してる？ 💭


と、謎の問合せで、


家だよー 💭


と返すと、一口か二口 飲んだところへ再び着信音。


おやすみなの？


だから家だって言っとろうがヾ(*`Д´*)ﾉ


何かと思ったら、


電話ほしい 💭


って、用が あるなら自分で おかけなさ～い、
家だっつってんだし、LINE電話、どっちからでも同じっっっ！
にしても、悪い予感しかしなかった話の内容は、
人生で初めて事故りました、って。


はぁ～良かったぁ～今さら癌とかじゃなくて～


が最初の感想。
Rくんと出かけて手を 繋がないまま段差を 上がろうとして、
出口に おでこを ぶつけた拍子に後ろへ落ちたって話で。
どこも折れてないらしい。
ただ、背中が痛い、食欲が全く無い。
まぁとりあえず、行って様子を 見て、
どうするか考えるんだろうねぇ。





≪ペペロンチーノ≫



塩味を 感じるくらいの少なめの湯で パスタを 茹でる。
その間に、にんにくの みじん切り、
細く切った ベーコンを 用意。
あ～そうそう、長いこと発見されなかった、
鬼びっくり あらびきとうがらし、見つけたの、
一つ前の記事で書いた スーパーで。
フライパンに オリーブ油を 熱して弱火にし、
にんにく、ベーコン、鷹の爪を 入れて弱火で香りを 移す。

時間通りに茹でた麺は まだ硬いので ちょうど良い、
そのまま フライパンへ移し、ゆで汁を お玉 1杯分 加える。
味を 見て足りなければ ピンクソルトを 足し、
麺が アルデンテになるまで、
乳化させつつ炒め合わせて できあがり。

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