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9月15日  辛いトマトの クリームパスタ

2024-09-21 13:00:00 | ひるごはん(パスタ)
 

金持ちは前日に続き、この日も 8時半過ぎ、
金を 使いに バイクで出かけた。
膝に水が溜まって足を 引きずってようが関係無い。
自分さえ楽しければ良いし、遊ぶ為なら何でもする。
が、予想も しない 1時 40分頃に帰宅、
米を 2kgと、その他諸々 買って来た。
そこだけは裏切らない男である。

暇で ぼ~っと見てた インスタの kurasiruの動画で、
トマトクリームパスタが流れてて、
どぉぉぉ~しても食べたくなって作ったの。
トマトも生クリームも無くて できるんじゃん! と思ってさ。
そしたら これが美味過ぎて、2.3口 食べたところで、
ビール飲も! うるさいのは居ないし、寝るぞ!
と、これが、飲んでる最中に帰って来やがって (怒)
昼寝は夢と消えたんだけどね。
まぁ マジで美味かった。






≪辛いトマトの クリームパスタ≫





塩味を 感じるくらいの湯で パスタを 茹で、
その間に にんにくの みじん切り、
玉葱の薄切りを オリーブ油で炒め、
刻んだ コンソメキューブを 加えて炒め合わせる。
茹で上がった パスタ、
トマトケチャップ、牛乳、料理用チーズを 加え、
塩こしょう、コショー、
石垣島産 島とうがらしで味を 調えて できあがり。









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