8月30日 納豆キムチパスタ

　　

2時頃、Julian寝過ぎだよね、と リビングへ来た コスモス。
おなか空いたよね、と言うと、
辛いものが食べたいとのことだったので、
激辛の味噌ラーメンは どう？ と聞いたら、
キムチパスタ、納豆キムチパスタ！
って、最初っから決まっとるんやないか～い!!

自分で作るほどの時間は無いんでしょ？ と聞くと、
あと数分で手が空くと言うので、
とりあえず、お湯を 沸かして準備を 始めることにした。
足を 下ろすと、あっと言う間に浮腫んでくるのが嫌で、
あまり長い時間、料理を したりしたくないんだけど、
実際には、全く数分なんかでは現れず、
もう パスタを フライパンへ移すくらいの タイミングで、
結局ほぼ全部、自分で作った。

ただ、二人とも飲食の バイトを 始めてからは、
洗い物だの すぐに気付いて片付けてくれるようになって、
いちいち指図しないと何も しないとか、動かないとか、
そういう使えない人間でなくなったのは楽になった部分。





≪納豆キムチパスタ≫



塩味を 感じるくらいの湯で パスタを 茹で、
サラダ油を 熱した フライパンへ移す。
(今回は切らしていたけど、いつもは ごま油)
醤油を 加え混ぜた納豆、白菜キムチを 入れ、
全体に行き渡るよう混ぜ合わせ、
キムチの素で味を 調えて できあがり。



器に盛り付け、小葱の小口切りを のせ、
コスモスは卵黄を 落として、
私は八幡屋磯五郎の一味、バードアイを 振って。

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