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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月31日  玄米ごはんの カレーライス

2024-04-05 08:30:00 | あさごはん(カレー・シチュー・スープ)
 

4時台に トイレと水分補給、次が 6時前。
Julianが、そんな時間に来る訳は無いけど、
昼頃って言ってたんだよ、
起きる時間の間違いだろ、と思いつつ、
食べて行かないとは言っても、持っては帰るよね?
どうせなら何か作っとくか、と活動開始。

冷蔵庫には、一人だから大して入ってない。
あるもので どうにかする以外に方法は無し。
まずは具沢山の お味噌汁が欲しいな、
と作り始めて はたと気付いた。
この メンバー、二つに分けたら カレーも できる!



  ≪玄米ごはんの カレーライス≫
  
鍋に水と半月切りの にんじんを 入れて火を 点け、
5mm厚さ程度の いちょう切りにして、
しばらく水に放した じゃがいも、スッと串が通るようになったら、
と、ここで気付き、鍋を 二つに。
豚肉を しゃぶしゃぶして、菜箸で適当に裂き、
火を 止めて ルゥを 入れ、溶かせば できあがり。







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