1月13日の つまみ

　

天気は最高、高速が渋滞していないことを 確認し、
こどもに食事を させてからだったので、
家を 出たのが 10時半頃で、帰宅が 3時半頃。
お風呂を 沸かしておいてもらって、
おやぢは バイクを しまったら すぐ お風呂に入り、
私は食事の支度。
一刻も早く飲める Menuを 決めて、できるところまで準備、
お風呂から出た おやぢが続きを して、
私が上がれば飲める、いつもの バトンタッチ方式でした。

　　　



≪水炊き≫
　　　

　　≪塩焼きそば≫
　　　　　
　　火入れ by おやぢ







　　≪銀杏≫
　　

紙袋に入れて口を 閉め、
1つ目が ボン！って言うまで チンした銀杏♪

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久々の パン

　


　　コスモスが久々に パンを 焼いていた。
　　あっと言う間に無くなった (^-^;　　　
　　







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1月13日 走り初め 秩父ぐるっと ツーリング

　

翌日の天気予報は雪・大荒れの文字が並んでいたけれど、
どう考えても走るべきでしょって程よく晴れ、
10℃超で風も無く、高速は クリア、即断・即決・即出発で、
2013年の走り初めに行って来ました (。・・。)





おやぢは ZEPHYRで出かけました










高坂の パーキングで一旦休憩





花園 ICで下り、Route 140から Route 299を 走り・・・

　　　



いつもの道の駅、果樹公園あしがくぼで野菜を 沢山買いました








暖房シートでもないのに、ほんのり温かな シートと共に、



久々に、暑くもなく、寒くもない、
気持ちの良い走りが出来ました。

1月13日 すき焼きうどん

　

　　≪すき焼きうどん≫
　　　　　

おやぢが前日の すきやきを ベースに、
野菜を プラスして うどんを 作ってくれました。

　　　






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たたききゅうりと かいわれの梅ドレッシング和え

　


　　≪たたききゅうりと かいわれの梅ドレッシング和え≫

　　

名前通り、レシピ不要の秒殺おかずです。
この時は、すきやきに合わせて作りました。
さっぱりしたものが欲しい時に どうぞ♪

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1月12日の つまみ

　

コスモスが「すき焼き食べたい」って言ってたのを、
聞いたんだよね、この何日か前に。
だから、まずは すき焼き。





≪すき焼き≫

　　≪白子ぽん酢≫
　　

動物性のものが多いけど、白子と鮪は買っちゃってたの。
忘れて すきやきの Menu立てちゃって・・・
と、そんな訳なのであります。

　　≪じゃがいもの味噌マヨネーズ焼き≫
　　　　　

いつも書いてるけど、感謝の気持ちを 忘れず、
仲良しの みなずきさんに教わって、
我が家の定番の仲間入りを した、
じゃがいもの味噌マヨネーズ焼きです。
何度 食べても美味しいっっっ (≧▽≦) !!

　　≪たたききゅうりと かいわれの梅ドレッシング和え≫
　　　　　
　　さっぱりしたものが一品 欲しくて・・・







　　≪漬け鮪納豆≫
　　







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型要らずの リンゴの ケーキ

　

約 1年前に作って、美味しかったんだね。
また作ると言って その時の記事 ⇒ を 確認して、
コスモスが また作っていました *^o^*

　


　　≪リンゴの ケーキ≫
　　　　　
　　COOK PAD
　　YASHIGANIさんの レシピを 参考にさせていただきました。
　　ありがとうございます m(u_u)m







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1月12日 味噌ラーメン

12日、Julianは東京選手権 14歳以下の予選。
勿論 頂は遥か遠く、1回戦負け。
3年後、少しでも上位に行けるよう頑張るのみです。


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


試合は珍しく午後からだったので、お弁当は無し、
コスモスと 2人の昼食。
コスモスの希望で インスタントラーメンを 作りました。

　　≪味噌ラーメン≫
　　







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1月12日 ひき肉と しめじの トマトリゾット風

　

　　≪ひき肉と しめじの トマトリゾット風≫
　　　　　

朝は肉を 使わないようにしているのだけれど、
危険な状態の ひき肉が少し残ってしまっていたので、
いつもの トマトリゾット風に、
しめじと白菜と一緒に使いました♪

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1月11日の つまみ

　

初日の修行 (Julianの試合) さえ終われば、
あとは休みの 3連休前日。

　　≪鶏ささみと軟骨の唐揚げ盛り合わせ≫
　　　　　

すごい量、しかも魚まで、
って思われるかもしれないけど、実際には、親の口に、
特に軟骨は 1、2ヶ入る程度です (^-^;

　　≪かま焼き≫
　　
　　最近は、何の魚か覚える気が全く無いらしい OKYO (^^ゞ







　　≪キャベツの梅ドレッシング≫
　　　　　
　　新旧キャベツで、計らずも 2色に (^-^;







　　≪ひき肉と大根の あんかけ煮 2日目≫
　　







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1月10日の つまみ

　

木曜は、週 1回だけの、地元での練習日。
いつもより少し早い夕食。

　　≪ひき肉と大根の あんかけ煮≫
　　







　　≪揚げだし豆腐≫
　　
　　Julianの大好物、久しぶりに作りました *^o^*







　　≪ペンネと豚ひき肉の ケチャップ炒め≫
　　







　　≪穴きゅう≫
　　　　　

写真を 撮る段になって、
穴子だけに たれを 絡めれば良かったと思い至る。
見た目的には そうだけど、味的には そうでもないかな・・・

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1月10日 温玉納豆うどん

　

8日が私の仕事始めで、翌 9日は水曜で定休日。
行ったと思ったら休みで、
休んだと思ったら仕事だった木曜の昼食です。

　　≪温玉納豆うどん≫
　　
　　ひきわり納豆に 小葱、お～からいじゃんで♪







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1月9日の つまみ

　

また普段通り、地獄の生活が始まって 2日目です。
頑張らなくては。

　　≪ゴマフグの唐揚げ≫
　　　　　

ゴマフグ 6尾を 各々 3つに切って塩こしょうし、
片栗粉を まぶして揚げました。
熱々で ほこほこで美味しかった～ (≧▽≦)
揚げ by おやぢ。

　　≪じゃがいもと ピーマンの炒め物≫
　　







　　≪こんにゃくの かか煮≫
　　







　　≪かいわれの生ハム巻き≫
　　　　　
　　コスモスと 2人で巻きました♪







　　≪厚揚げ焼き≫
　　







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1月8日の つまみ

　

火曜は練習だけでも 4時間超 Julianに拘束されるのに、
この日は レッスンも あったので、5時間 (-"-;)
毎回 書いてるけど、仕事から帰宅して食事、
洗濯物の片付け、夜の支度、
できることを ダッシュで 1つでも終わらせ、
帰宅するなり食事という地獄の曜日。

練習が終わって「 おかあさん、今日の夜ごはん なぁに？」
と言うので、Julianが食べたいって言ってたから、
豆乳鍋にしたよって言ったら、

え!? 豆乳鍋 食べたいなんて言ったっけ !?

(-_-ﾒ (-_-ﾒ (-_-ﾒ



それが豹変したのが これ ↓ 湯葉。



こどものくせに、変なもの好きの我が家の娘達 (-"-;)



≪豆乳鍋≫



準備 by コスモス。

　　≪鶏スペアリブと玉葱の唐揚げ≫
　　

卵白と おろしにんにくを からめるところまで、
出かける前に準備して。
揚げ by おやぢ。

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1月7日の つまみ

　

20：30になってから、Julianの迎えが ギリギリになる、
と おやぢが mailして来たので、食事の準備途中、
頼みごとを コスモスに伝言、火入れの必要な 3品は、
おやぢに任せることにして迎えに出発=3

　　≪きんぴらごぼう≫
　　







　　≪ゴーヤ・なす・ピーマンの甘味噌炒め≫
　　







　　≪いか納豆≫
　　







　　≪油揚焼≫
　　　　　
　　こんな小さな お皿に盛り付けないで下さい (-"-;)







　　≪ねぎトロ≫
　　







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