夢の舎

美ら海水族館から車で10分弱、本部町の沖縄そばのお店「夢の舎」に行ってきました。
手打ちなのですが、ヨモギそばとか、メニューが増えましたね。
山の中なのに、観光客や家族連れに人気があるようです。
頼んだのは、三枚肉とソーキがはいった沖縄そば。
豆乳やそばの揚げ物など、お通しが出てきます。

風通しのいい民家が、お店になっています。
庭先から上がると、床の間には炭が飾られている！！

ガジュマルの木を燃やして作る「木灰そば」だからかな。
庭には、ガジュマルの木枝が積んでありました。

おいしかったです。お客さんも増えているようで忙しそうでした。