小豆の乾燥風景

　ニセコの道路を車で通る途中、畑の中にあちこちと青いシートをかぶった小山を見つけました。



　ここは豆畑でした。どうやら、小豆の収穫後乾燥させるためにこのようにシートをかぶせているようです。小豆の産地の北海道しか見られない光景です。このところ雨が多いので、乾燥にも時間がかかることでしょう。