気温が下がってくると、我が家の薪ストーブが活躍します。
赤い炎を見るとホッとして心まで温まります。私にとってはストーブは料理に欠かせないものです。ほとんど毎日、ストーブの上に圧力がまや鍋を置いて、シチューやスープ類、カレーライス、おでん、煮物、肉のブロックの蒸し煮などを作っています。
それから、湯たんぽにも利用しています。省エネにもなりますね。
雪が降り積もると軒下に乾かしている薪が雪を被ってしまうため、ベランダまで運ばなければなりません。薪をそりに載せて運ぶことができるため、雪が積もった方が運びやすいと、家の裏にあった薪をベランダまでほとんど運びこみました。これで一安心です。
