数日後雪が降るようなので急いで冬支度を終わらせています。
今朝は芝の上に勢いよく育っている「たんぽぽ」を根こそぎ抜いたり、生ごみを集めているコンポストをしまい込んで、発酵が進んだ堆肥を畑の中に分散させて埋め込んだり、外付けの水道栓を地下に埋め込んだり・・・と冬を迎えてやるべきことがたくさんあります。
ある程度片付けも終わったので、夫に頼んで行った場所がここです。1か月ほど前から近所の道路を歩いたり車で通るたびに、気になっていることがありました。葉が枯れてしまった山ぶどうの木に、「山ぶどう」がかなりぶら下がっていたのです。
しかし、急な坂を下りて熊笹に入りこんで採らなければならなく、また、私の手が届かない場所の為、どうしても夫に高取り鋏で切り採ってもらう必要があったのです。
思いのほかたくさんの山ぶどうをゲット！長い房もあり、10月初旬の頃に比べるとかなり甘みがありました。水分も減っていると思われます。
ブドウをちぎって重さをはかると1㎏余りありました。ちょうど果実酒が１Lほど残っていましたので、半分を角砂糖と一緒に漬け込み熟成を待ちます。
残りは薪ストーブの上でジャム作りをしました。
