【読書】たべるノヲト。

たべるノヲト。　　著：松重豊

すっかり文筆家としても慣れたもの
そんな感じで、連載コラムをまとめた一冊だけど
大変楽しく読めたのでありました
いや、代表作がごとき、食べ物を扱って、それを食べたくなる文章で
見事だなと感激して読んだのである
焼きのりが食べたい！

食べ物にまつわるコラムで、どこかで食べた美味しいものの思い出や、
これはと思う食べ方の紹介とかが短くまとまってて
とても美味しそうで、そそる
なんてことはない一品ぽいものから、ちょっと自分家でやってみることができるひと手間
そういうのが集まっていて、ちょっと食べたいなという気分を
否応なしに刺激してくるのが見事で、夜中読んだらダメな本だなと思うところ

いぶりがっごとクリームチーズという鉄板組み合わせはもちろんだが、
それを炙ったノリに乗せてというのが、いやー美味そうだなと
ノリなんて常備したことないけど、ちょっと持ってた方がいいんじゃないかと思わせる
見事な美味しさに溢れていてよかったと思うのである