マリヤンカ mariyanka

日常のつれづれ、身の回りの自然や風景写真。音楽や映画や読書日記。手づくり作品の展示など。

タケノコ、見つけた!

2020-04-06 | グルメ
いつもお隣りへ回覧板を届ける時に通る
裏山の道、
ちょうど真ん中辺りに、タヌキの溜め糞があって、
冬の間、どんどん積み重なっていくのが少々悩みでしたが、
暖かくなるころから、
新しい糞は見られなくなり、
今はすっかり乾いて白くなり、だいぶ平たくなっています。
タヌキはどこかへ移動したのでしょうか?

その溜め糞を越えて少し行ったところに、
タケノコの頭が覗いていました。
この春最初のタケノコ!
太くてごろんとした立派なタケノコを収穫しました。

(堀り上げる時、根元をスコップで、切ってしまいました、残念・・・)
さっそく近くのコメリにある精米所で、
無料の糠をもらってきて、
一番大きな鍋を用意して、
タケノコを茹でました。

まずは、たけのこご飯!汁物は、菜花としめじの味噌汁です。

(ご飯は抹茶椀に入れました)
ごちそうさま!

いつの間にか
タケノコの季節になっていたのですね。
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