地産地消ハンバーガーブランチ

為替レートの影響？

最近何故か国産牛のハンバーガーが

大手でも採用されているようですが

ジャンルが違えども同じベクトルと思われる

ハンバーガー屋さんを地元近隣の松田で発見。

 

店名はＷＩＬＤ　ＢＵＲＧＥＲ

完全オリジナルバンズは地元開成町産小麦ブレンドの

国産小麦１００％の全粒粉。

３部位ブレンドの国産牛の内２部位は同じく地元相州牛にて

繋ぎ無しの牛肉１００％だそうです。

 

倉庫脇のキッチンカーにて注文。

 

 

此方は竹炭入りブラックバンズ。

 

 

 

イートイン店内は何やらミリタリーワールド

 

 

 

 

 

 

どうやらオーナーさんは元自衛官

 

 

 

結構マニアックなハンバーガー屋さんでした。

肝心なハンバーガー

間違いなく近い内に寄ってみようと思いました。

 

 

美味しい！

 

 

 

WILD BURGER (peraichi.com)

 

 

 

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