うどんや ぼの（京都 下鴨）：カレーうどんはセンスがあわない

　最近開店のお店。奥さんらしきホールの接客は丁寧。カレーうどんには紙エプロンも用意。
　しかし、肉揚げカレーは1,100円だが、麺は少ない。麺の味は固めで弾力、粘りもあるものだが、お出汁が少ない。麺のカレー掛けというべきもので、しかも味が濁っている。

　店の前には厳選素材を謳っているが、料理のセンスがあわない。カレーうどんの旨みは出汁、カレー、うどんの三位一体だが、出汁の旨みは感じられず、カレーは重く濁り、うどんは良いが馴染んでいない。しかも、値段の割に牛肉は別途醤油で炊いてあるのか、醤油が塩っぱく、固く、出汁に旨みが出ていない。肉カレーうどんではなく、揚げカレーに味付け肉入りだ。しかもその肉にお味があわない。比類なき江戸堀木田の肉カレー（850円、揚げ肉は900円）の偉大さが良く分かった。

　量は少ないが食べるのに非常に苦労した。これに1,100円なら出町寺町　よしおか　の1,500円で本日の定食　わかさぎ天ぷら（おばんざいも付きます）にすればよかったと後悔しかりだ。