アレルギーか風邪で不調。近くを開拓。夏の冷やし担担麺セットがあったが、暖かいのをお願いする(980円)。ご飯と胡瓜の微塵の漬物、担担麺と胸肉の唐揚げ2つ。
担担麺は摺り胡麻を入れて上に辣油と青梗菜、挽肉に大量の小口青葱。重いスープで華がないお味。麺は細く柔かで絡んでいる。好みのタイプの反対。
ご飯はおいしいが、山椒塩のついた唐揚げは皮が苦手な臭い。あまり食がすすまない。そのうちに、近くで煙草の煙が。(テーブルが離れているため臭いだけ)
この値段ならほかにも担担麺の名店はある。煙草を吸うサラリーマンのオアシス的地元中華店。