飲茶・ちゃんぽん 蘇州林（長崎 阪急梅田本店催事）：ちゃんぽんは本場のお味、スープもねっとり

　20代の終わり頃、長崎への出張が多く、ちゃんぽんを色々試したが康楽が一番だった。

　雨の中、阪急梅田本店の催事は空いていた。窓口で、1,100円支払う。すぐに来た。

　上に小海老が2匹、竹輪、蒲鉾、烏賊、豚肉、木耳、キャベツ、もやし、人参などが入っており焦げ目がある炒め方、歯ざわりもしゃっきりしてよい。

　スープはあっさりだったが、胡椒を大量に入れ、だんだん冷える終盤はうまみと粘りがある。

　麺もなかなかおいしく、量は少な目に見えたがお腹一杯になった

　値段相応のお味と満足度だ