元気もの

この炎天下でネギの球根を干している。

何人かより真夏に球根を干して植え替えると冬に柔らかくて美味しいネギが出来ると聞いたからだ。

今のネギは硬いが切った葉は煮込み料理に大量に使ったりおすそ分けして使い切った。

もう干し始めて２週間ほどになる。

ふと見ると青い芽を出し始めているのさえある。

芽を出してないのもぷくぷくと元気そうだ。

ただただ暑いのをやり過ごそうと生活していたが元気をもらえた。

植える前にチョット遊んでみた。

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