春キャベツ

11月９日に　苗を10本買って　寒冷紗ネット(サンサンネット)を掛けて　植えてあります
春キャベツ『中早生二号』(サカタ)です　4～5月頃食べられるそうです

寒冷紗ネットを掛けてあっても　霜は降りるようです
寒さの中でも　植えた時より　ガッシリしてきた感じがします

春キャベツの種蒔は　９月20日頃だそうですが　時期を逃しました
これを『秋蒔き』の春キャベツ　と言うらしいです　　
　
『春蒔き』の春キャベツもあるらしいです
これは　２月頃種を蒔き　５月頃採れるそうです

種を蒔いてみたいと思っていますが　虫害はどうなのでしょうか・・・？
あと　連作が駄目なので　場所の問題も考えなくてはなりません・・・


・・・散歩の途中で・・・


朝は寒かったけれど、日中暖かくなったので　散歩に出ました
川を越えて隣の市まで歩いて行くと　途中にＪＡがあったので立ち寄りました



そのＪＡで買ったのが　この「オレンジ色のカリフラワー」です
直径が20cmもあって　お値段は189円　　お安くて申し訳ないです

このカリフラワー　以前作ったことがあります
加熱しても　オレンジ色のままです

ブロッコリーみたいに　少量の水で　蓋をして　蒸し煮にしました
甘みがあって美味しかったです　　３分の１使いましたが多かったです

空っぽのリュックを背負って行ったので　散歩に支障はなく　続行しました
雲一つない青空で　気持ちよく歩きました　　散歩中の人を多く見かけました