おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ライブラリー・カフェ

2008-01-10 | Weblog


ライブラリー・カフェという場所があるそうです
東京都多摩市にある店 ライブラリーカフェヴィッセン です

↑ ベーグルサンドです

↓ ベーグルのシナモントーストです



本を読みながら お茶や食事が楽しめるなんて いいですぅ~
自分で こんな店やってみたいです~  もちろん夢ですが~



お店の本を自由に読めます  私の選んだ本は↑

お土産も買いました  ドーナツ柄のてぬぐい↓

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12月の種蒔き

2008-01-10 | 野菜


12月20日に種蒔した 水菜 (左) と 12月10日に種蒔した コカブ(右) です
葉物が苦手な私ですが 冬は虫がつかないので 保温して種蒔してみました

私の髪をカットしてくれる 美容師さんは 家庭菜園をしているそうです
彼女から コカブを 穴あきマルチに蒔いたと聞き 真似してみました

マルチの穴に蒔くと 間引きが楽です   間引きが苦手な私には良いと思います
その上に不織布をべた掛けし 更にビニールトンネルにしてあります

もう少し大きく育ったら 1穴2本にします

このあと どんなふうに育つのか~?
とにかく葉物野菜の苦手意識から 抜け出したいです



紅芯ダイコン炒め


紅芯大根が もう一つあったので 今日は 胡麻油で炒めました
生だと 沢山食べられないので きんぴら風に炒めました

白い大根も 混ぜました  皮も全部一緒に炒めて塩味にしました  
酒とラー油も加えました  チョットおしゃれな一品になりました
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