おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

長ネギのマリネ

2009-01-20 | おいしい物
staubの鍋で 蒸し焼きにした 長ネギに オリーブ油 根昆布酢しょう油 胡椒です



tsubasaさんの記事 を見て 私も作りました   ネギは 私の畑のネギです
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伊豆の山ハイキング

2009-01-20 | 旅行
今月の定例ハイキングは 伊豆の山  葛城山(かつらぎ山)と 発端丈山(ほったんじょう山)

 

標高は 452m・410mと低い山ですが 眺望がよく 駿河湾も 富士山も見えるそうです

でも 今日は 残念ながら 曇っていて 富士山は 見えませんでした




発端丈山頂から見た 内浦湾・淡島なども ぼんやりしていました




発端丈山から 三津長浜に下りるコースは 急坂で 滑りやすく 怖かったです

16,000歩 10kmの歩行だったそうですが  時間は4時間以上かかりました

ふだんは 割合 楽々コースが多いのですが 今日の下りは かなり大変でした 




冬の山で お花も咲いていませんが こんな きれいな 赤い実が ↓



ハナミョウガの実だそうです  山道に 沢山ありました



これは クロモジの新芽だそうです






帰り道の 途中で 柿田川湧水を見ました



沼津で 鯵のひらきを買って 晩御飯のおかずを調達  五時半帰宅でした


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