ボケなす

ＪＡでもらう『エプロン』という　小冊子に　茄子について書いてありました


　　　おいしい瞬間を逃がさずに食べてもらうためには　
　　　収獲のタイミングも重要　　　　採り遅れると　
　　ボケなす　(表面の色つやが悪くなること)　
　　　になり　形も変形してきます

と　ありました


『ボケなす』って　なんとなく　人をののしる言葉と思っていました
採り遅れて　表面の色つやが　悪くなったなす　とは　全く知りませんでした

生姜の土寄せ

日照りが続いて　生姜の葉は　枯れかけていました

せっせと水を遣って　持ち直してきましたが　
この日照りは　生姜にはキツイです



たっぷり水を遣ってから　土寄せをしておきました
外した　草マルチを　再びしておこうと　思います

例年は　もっと葉が茂ったように思うのですが…
葉が少ないのは　日照り・水不足だけが　原因ではないかも…



第２期ナス(豊黒ナス)の初生りです



６月２日の播種　です　　約２ヶ月です
第２期ナスとして　ちょうど良い頃です
来年も　同じ頃に　種を蒔きましょう