やっぱり買ってしまいました

息子の家に行く時　いつも　最寄駅で　シューアイスを買って行きました

先日「母ちゃん、走るから減量するので　シューアイス買ってこないで」
と　言われてしまいました　　　　

私も　アイスの食べ過ぎで　体重が　相当増えてます
この際　息子にならって　私もアイスは止めようと　決心したばかりなのですが…

昨日からの　猛暑で　決心は　簡単にひっくり返りました　↓



本日　エアコンつけても　室温２９度　　これ以上　下がりません
夕飯の支度が　恐ろしいです！

茗荷をサラダに

例年　かなり採れる茗荷　今年は　葉が枯れてしまい　収獲は望み薄…
昨日夕方　ていねいに　根元の籾殻を退けてみたら　少々採れました



細かく刻んで　少し水に晒してから　今朝の　“和風サラダ”に加えました
サラダの香りが増して　美味しかったです

ここまで書いてから　思い出しました…
一昨年　長野県の旅館で　生野菜のサラダに　茗荷が入っていましたっけ

洋風のサラダでも　違和感なく　茗荷が　さっぱり感を出していました
　　

うちの茗荷も　もう少し　採れると　嬉しいのですが…