チキンナゲット

昨日放送していた　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　から
“子どもが喜ぶメニュー・チキンナゲット”　を作ってみました



そんなに面倒くさくもないけれど　この暑さの中で　肉をこねるのは…チョット嫌だった
手間をかければ　安心安全な物ができますが…　　暑い！！！

オクラ・18cm

１日採らなかったら　ずいぶん長い　オクラになってしまいました
最長18㎝もありますが　丸オクラなので　長くても固くないのです



オクラを採る時は　長袖を着るか　腕貫きをしていかないと　
腕がチクチク痒いです　　葉っぱが大きいので採りにくいです

カンカン照りで　野菜が　グッタリしています
水を蒔いても　まさしく“焼け石に水”です

小さいゴーヤ

一昨年の種が残っていたので　駄目モト…と思って蒔いた　ゴーヤ
けっこう育って　実をつけています　(実家の西側の日除けとして)



肥料も遣らず　ほったらかし栽培ですが　ぼちぼち生っています
その代り　とっても小さいです　(12cmくらい)

我が家では　ゴーヤを食べるのは　私だけ…
お一人様食べきりサイズで　ちょうど良いのです