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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

確かに発酵している

2010-11-16 | 野菜
昨日 コロスケコロちゃんさんから コメントを頂いて 自信が持てました
今朝見ると 一面白くなっていって 発酵しているのは確実です



容器が小さいので 手でかき交ぜるのも簡単です
かき交ぜると 熱いくらい(50℃弱)でした

匂いがありますが 嫌な匂いでは ありませんでした

駐車場の屋根の下で 古毛布を掛けて 作っています




双眼鏡の使い方

今日 畑に居たら 見知らぬ女性が 我が家の外壁を 
双眼鏡で 見ていました・・・・ 怪しい~?

良く見ると その人が 双眼鏡で見ていたのは 電気のメーターでした    
電気メーターの検針の人 だったのです

それにしても 双眼鏡とは・・・考えたものですね!

「双眼鏡ですよね?」 と 話しかけたら
「メーターに 近寄れない家も あるので」 とのことでした

双眼鏡は こんなところでも 役に立っていたんですね
面白かったので 誰かにお話したくて ここに書きました





↑ うちの大根を 豚バラ肉と煮ました  
お嫁さんが バラ肉と煮たと 言っていたので 真似…

減農薬葉付き大根は 店では 300円近くしてました
うちのは 完全無農薬ですから 400円頂きます(笑)

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