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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ダイコン前半終了

2010-11-28 | 大根
9月前半までに蒔いた大根は これで終了です

  (棒のオレンジ色の印は 20cm間隔)

あまり大きくならないうちに 収獲してしまったので
これくらいの大きさ(30cm弱)で 終わってしまいました

9月後半~10月初旬に蒔いた分が あと1畝残っています
そちらは 十分大きくなってから 収獲したいと思います

前半の分は どれも真っすぐな よい形でした
大きさが足りないのは 早採りのせいか~? 肥料のせいか~?



プランター栽培の かぶ


9/27に プランターに蒔いた カブ
これ以上 大きくなりそうもない感じなので 収獲しました
(大きいのは直径4cm  小さいのが直径3cmくらい)

プランターでは 追肥を しっかりしないと 大きくならないのでしょうね
液肥を 追肥していましたが それでよかったのかどうか~?

畑では こんな立派なカブ できたことはないので まずは合格です
株間を 十分にとらないと 大きくならないって よく分かりました

畑で ちゃんと 大きなカブが 作れるように なりたいです


採れたカブは サラダにしました



包丁で切る時の感触は 固そうな感じでしたが
食べてみると 固くはなくて 美味しかったです

新鮮なカブは 生で食べるのが 好きです