ダブルチョコクッキー

オレンジページのお菓子の本に出ていた　ダブルチョコクッキー
バレンタイン用にいいかな～？　　と　挑戦してみました

絞り出す方法のクッキーって　作ったことなくて　難しかったです
上手く絞り出せなくて　苦労しました
口金の穴が　小さかったのかもしれません




２４枚　焼くはずなのに　２０枚しか　絞り出せませんでした
焼けたら　広がって　大きくなってしまいました　


２枚のクッキーの間に　チョコレートをはさむので　ダブルチョコクッキー
形が　悪くて　まだプレゼントは無理です　↓



１個で　164Kcalとかいてありましたが　できた個数が少ないので
１個当たり　200Kcal近くになってしまいそうです

クッキーって　けっこうバターを　使いますね
レシピどおりの12個で　バターが100gです
１個当たり　８g以上のバターが　使われている計算です

このクッキーは　私は　１日に１個が　限度です…
自分で作ってみると　材料の量が　分かるので　食べるとき注意できます

買ったクッキーだと　１個では　満足できません
材料を知ると　怖くて　２個は　食べられなくなります

そら豆が萎れた…

そら豆には　何の防寒対策も　してやらなかったので
ついに　寒さで　萎れてきました　　　可哀そう～！

遅ればせながら　苗キャップを　かぶせてやりました
もっと早くしてあげれば良かったかな～？



この苗キャップでは　暖か過ぎるかな？　という心配もありますが…
様子を見ましょう


バナバケーキを　640円で　息子の家に送ることができました
夕方発送して　翌日の午前には　届くので
この時期だから　冷蔵便でなくて　大丈夫でした

640円で送れたら　材料費を入れても　
ケーキ屋さんで買うよりは　安くつくと思います

孫も　よく食べたというので　ケーキ作り熱が　再燃しかかっています

それにつけても…
ゴムべらが　ずいぶんボロボロになっているのが　気がかりでした
もう20年以上前の物です



古くなったので　過去に　何本か　新しく買ったのですが　
新しいのは　なぜか使いにくくて　結局　この古いヘラを　使っています

ゴムのやわらかさが　ちょうど良くて　
ボールにくっついた生地を　きれいにとることができます


写真では分かりませんが　ゴムが　切れていたりして　ほんとボロボロです
昨日　クッキーを作るために　絞り袋を買いに行ったついでに
ヘラを　買ってみました　　　　今のは　ゴムでなくて　シリコンですね



手で触った感じでは　ちょうど良いやわらかさみたいですが
実際に使ってみないと　なんとも言えません