おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

イエローアイコ・湯むき

2012-07-17 | トマト
イエローアイコが 沢山採れ始めました
粒が 大きくて 立派ですが 皮は やや硬いので 
湯むきすると ぐんと食べ易くなります

何故か 皮をむくと 中は 黄緑色っぽいんですよ
それが ぶどうみたいで きれいです



これを 冷蔵庫で 冷た~く冷やすと シャーベットみたいです
手間をかけただけの 価値があります

今夜は 20個ばかり 湯むきして 冷やしました
明日の朝 食べます
ミニトマトが あまり好きでない夫も こうすれば食べます

桃太郎トマトは 大きな実が 生っていますが 
なかなか 赤くなりません
大きいトマトは 美味しいし 調理も楽で 良いのですが
まだまだ 毎日は 採れないのです
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電動のこぎりとヘッジトリマー

2012-07-17 | Weblog
庭木の枝切り用に 電動のこぎり(写真・上)と 
生垣の刈り込み用に ヘッジトリマー(写真・下)を買いました





ホームセンターで そんなに高価でなく 売っていました
どちらも 充電式のを 買いました

取扱いに気をつけないと 怪我をしそうで 恐いから
連休に 婿さんに 使い方や 注意点を 教わりました
夫より 機械に強いみたいだから…(笑)


今朝 山椒の木の枝を 切ってみました
枝が込み合っている 狭い部分でも 刃が細いから 楽に切れました

朝は 日陰を選んで 草取りや 木の枝切りを しています
9時半になると もう 暑くて 無理なので 午前の作業は終了です

3時頃までは エアコンをつけて 室内で 過ごします
夕方になったら また 外仕事をします