フランスのトマト・ショコラ

１本だけ苗を買った　ショコラ　というトマト　調べたら　フランスの種らしい？



夕方　ネットで隠れていた　大きなショコラを　発見

みなさんのブログで　秤に載せた　トマトを拝見したので　真似をして…



約450gでした　　　桃太郎トマトより　大きいです
見た目は　気持ち悪いような色ですが　味は　濃厚な感じです

まだまだ第１期キュウリ

第１期キュウリ　夏すずみが　まだまだ元気で
今朝も　こんなに　採れました



曲がったのは　スライサーで　薄く切って　塩麹もみにしました



よく　塩もみしていましたが　塩麹もみも　美味しいって　思いました
塩麹は控えめにして　仕上げに　根昆布酢しょう油を　たらすと
味がしまります 冷た～く冷やして　食べています