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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

最後のホウレン草は常夜鍋

2016-03-09 | 野菜
朝 雨が降ってこないうちに 畑の ホウレン草を採りました
11/24蒔きのホウレン草ですが ほとんど発芽しなくて これが最後です



念願の「自家製ほうれん草の常夜鍋」にすることにしました



tsubasaさんの常夜鍋 を見て 買ったホウレン草でなく 自家製ホウレン草で…と 思い続けていました

たっぷりのホウレン草が 必要とのこと
採ったホウレン草は 量ってみたら 400gを超えていたので 大丈夫かな?

薄切り豚肉を買いに行こうとしたら なんだか 体調がすぐれず 夫に頼みました
丁寧に 説明したけれど ちゃんと頼んだ肉が 買えたかどうか~? 心配です


店で売っている ホウレン草の 1束って だいたい何グラムなのかな~?
ネットで探してみたら 1束は 普通200g~270gだそうです

だったら 採れたのは ほぼ2束分
2人だから ちょうど良いかな~?