太切りスライサー

私のスライサーは　細切り用なので　もう少し太く切れるのが　欲しいと思っていました
じゃがいものガレットを　作るためです


少し前に　たまたま　スーパーで　太切り用のスライサーを見かけたので　買っておきました
しりしり器　とも　言うらしいです
今日　初めて　ジャガイモを切ってみました



ガレットには　ちょうど良い　太さのようです



人参を切ってみたことはありますが　人参は　包丁で切った方が　好きだな～

ガレットには　ピルカ を使いました
男爵みたいな　ねっとり感もあって　美味しかったです