おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

紫蘇っ葉なしの梅干し

2016-07-29 | おいしい物
3日前から干していた 7/12に塩漬けした梅は 天気が悪くてカビが生えてしまわないかと心配でした
今日は 梅雨が明けて カンカン照りですから 一気に干し上げてしまいましょう



赤紫蘇がなかったので 白っぽいままの梅干しです
これも 悪くなさそう~

7/13に漬けたのも 今日干し始めたので 甕がぜんぶ空きました
きれいに洗って 干しました  
乾いたら 来年用に しまっておきます


溜まっていた 大物の洗濯物も 沢山干したし 今日は 暑くても家事を頑張りましょう


昨日は一日中 孫の世話係で 出かけていました
普段 あちらのおばあちゃん任せですので たまには お手伝いしなくちゃ…
疲れましたが 無事に役目を果たして ホッとしました