上出来!との前評判で、今年は品切れ続出のボージョレ・ヌーヴォ。
ボージョレ委員会のホームページでも
歴史的ヴィンテージだそうです
こんなお墨付きを頂いたのも理由でしょう。
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ところが、そんな中、ボージョレ委員会の会長が来日、気になる発言をされたことはあまり知られていません。
このお方
場所は南麻布の駐日フランス大使公邸、輸送コストの縮減等に寄与したPETボトルの効果に一定の理解を示しながらも、低価格化により減少が続くヌーボーの売り上げ増が期待できることに対しては、「経済的な利点もあるが、長期的展望に立ち、量より質を選ぶ」とコメントしたそうです。
さらに、より直接的に、
「ペットボトルの中では(品質は)6カ月以上もたない」
「伝統を重んじたいので、生産者としてはペットボトルには反対。造り手の団体としては禁止しようと考えている」
と、PETボトル入りのボージョレ・ヌーヴォにはその名を許さないという考えを示したそうです。
「ボージョレ・ヌーヴォ」はまさにネーミングの問題なので、彼らが駄目といえば駄目、PETボージョレ危うし、です。
でも、上得意の日本を相手にここまで言うって、やはりきちんとしたポリシーがあるんですね。
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さらに、より直接的に、
「ペットボトルの中では(品質は)6カ月以上もたない」
「伝統を重んじたいので、生産者としてはペットボトルには反対。造り手の団体としては禁止しようと考えている」
と、PETボトル入りのボージョレ・ヌーヴォにはその名を許さないという考えを示したそうです。
「ボージョレ・ヌーヴォ」はまさにネーミングの問題なので、彼らが駄目といえば駄目、PETボージョレ危うし、です。
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