昨日のお弁当、いつものプルコギ弁当。（少しは野菜も食べるように）
自分の分は「おにぎり」に。
これは昨夜作ったマーボー豆腐。
豆腐が賞味期限1週間も過ぎてしまっていました。（まだパックは未開封）
マーボー豆腐だったら大丈夫かなぁ・・・と思って、作って食べてみました。（大丈夫だったようです）
豆腐のレパートリー、少ないんですよね。
マーボー豆腐か味噌汁か、ゴーヤチャンブルーしかないのです。後は冷奴とか。あと肉豆腐とか。。。今度豆腐ステーキでもやってみようかな。
今日はトンテキ弁当。私のお弁当の方は本当はチャーハンもおにぎりにしようと思ったのですが崩れてしまうのであきらめました。ご飯が足りなくて冷凍しておいたチャーハンをチンしたのです。
今日も昼休み散歩してみましたが、まだ他の桜は咲いていないみたいです。昨日ブログで「これから3週間・・・もしかしたら1ヶ月桜が楽しめるかも？！」と書きましたが、よく考えたら先月からあたみ桜や河津桜を追いかけていたんでした。ということは2ヶ月も楽しんでいるのですね。
でも自分のいつも通っている道で桜が咲き始めると「いよいよ本番だ」という気持ちになりますね。その1本だけ何故か早く咲くんです。種類が違うのかもしれません。その桜が盛りを過ぎたころ、いよいよ他のソメイヨシノが咲き始めるんです。(^_^;)
今週末は早咲き桜を見に行って、本命は来週末25～26日。その次の週末も見れる場所はまだありそうに思います。
あとは天気が気になってるけど・・・雨になってしまったら、ドライブで移動しながら楽しもうと思います(^o^)丿
最近またひとつ仕事が増えました。
最初は忙しそうにしている人の仕事を手伝うつもりが、ひとたびやると、うまい具合に次から私がやることにさせられちゃうというか。
いつの間にか私の仕事みたいになってしまうというか。
悪気ではないのだろうと思うけど・・・結構みんなズルイという愚痴です。
かと言って、意外に私はハッキリものが言えない人なので（しかも地位も低いし）、黙っているけど、それにハッキリ物を言って「sakeさん怖いから頼むのやめよう」みたいになるのもイヤだから黙っているけど、あの仕事を手伝わせておいて、だんだん比重をこっちに向けてくるっての、ずるいよね～
これが私の欠点なのはわかってるけど、いつもヘラヘラしてるから、ぜんぜん怖くないから、こうして仕事も押し付けられるのかなぁ。。。
かと言って、今更人格を変えることもできないし。。。くそ～