今日はマーボー豆腐のお弁当だ。^^
あらかじめ肉みそを作っておいて、今朝は豆腐をゆがいて、肉みそと合わせて炒めるだけ。調味料はテンメンジャンとごま油、醤油。ちょっと味が足りないから鶏がらスープの素も少し入れた。最後に(前に買っているから)花椒をちょっと降る。わざわざ買うほどでもないけど、何となく本格派感が出る。
豆腐ちょっと大きく切りすぎたかな~(^^;
菜っ葉は最近買わなかったけれど、昨日スーパーでサンチェが50円で売っていて、近くにいたカップルの男の人が安い安いとカゴに入れていたので、何となく買ってしまった。やっぱり菜っ葉類があるとお弁当がひきたつなぁ。
もうニュースを見ていると、いろいろと心配になってくるけれど、少なくても今は幸せのタネがいっぱいあることにも気がついた。家族と一緒に過ごせること、指が少しよくなってピアノを練習できるようになったこと、写真を撮りに行けるほど足が健康で丈夫なこと、今日は体がどこも悪くないところ、明日仕事があること・・・・自分の住む町が戦地になっていないこと。
それだけでも十分に幸せなことに気がついた。
これから食糧危機が起こるかもしれないという人も居るし、今は第3次世界大戦だという人も居る。
いったいこれからどうなってしまうのだろう・・・・と思った時に、今がどれだけ平和で安定して暮らしているかと気がついた。
これだけでも充分に幸せなんだな~(^_^;)
家に帰ってくれば、好きなことができる喜び。
家に帰れば思ったことを気遣わずそのまま書いたり言える喜び。
あったかいお風呂に入れるありがたさ。
そう言えば電気やガスがスイッチ一つで使えるのもありがたいな。(地震だとそうもいかないし)
今週末、またどこかに出かけようか。
GWは久しぶりにカラオケに行くのもいい。
まだまだ、過去も未来も楽しいことで満ち溢れている!!
全て自分次第!
ホント そうだと思います。
ツラい事ばかり考えていると 何をしてもツラいと思います。
全ては、自分次第 これで行きましょう!!
私もそうします。ありがとうございます。
私もこの先のことでクヨクヨせず、今の日々を楽しむことにしました。
息子と一緒に暮らせるのも今のうちかもしれないし、楽しめることは楽しもう!
写真もそうだけど、ピアノやカラオケを披露する楽しみも増やさなきゃ~~^^
そのうち、いろんな事が自然に解決してくれるといいですね~
人生は思い通りに行かないことのほうが多いです。
悲しくも、災害や戦争のおかげで、自分の幸せに気付けるなんてね。
でも、本当に有難いことですよね。
sakeさんの前向きな気持ちに、勇気をもらえました!
周りに幸せがいっぱいある、当たり前じゃないんですよね。
あ、前から思っていたのですが、sakeさんのお弁当って愛情たっぷりですよね。
息子さんと2人で仲良くね。
ウチは結婚してしまったら、寂しいもんですよ。
息子より娘が欲しい今日この頃です。
その小さなしあわせに気づいた人はしあわせ。sakeさん、本当にしあわせそうです。
お弁当からも写真からも伝わってきます。
いろんな場所に行かれる行動力、感心します。sakeさんの写真で行った気持ちにさせていただいております。
これからも幸せのお裾分け、楽しみにしております
そうなんです。戦争が起きてしまったニュースを見て、自分の国が戦地になったら大変だと思いました。
そうなってしまった方々には申し訳ないですが・・・早く終戦になって暮らしが落ち着くことを願うばかりです。
お弁当・・愛情たっぷりなんて・・・・先日も息子から「肉が少ない」と言われたので、今週から肉を多めにしました。甘やかしかもしれませんが、いつまでお弁当作れるか分からないので、この日々を大切にしようと思うんです。(^^;
結婚してしまったら、男の子はなかなか実家に戻らないですよね。会社の人も奥さんの実家には時々顔を出すけれど、奥さんがご主人の実家にはあまり帰りたくないようです。
中には姑さんが持ってきてくれた「息子の好物」も喜ばないお嫁さんもいるとか。。。それを聞いて息子にご飯を作れるのも今のうちなんだな~と思いました。
でも実家に帰らないのは、お嫁さんと新しい家族生活が充実しているからなのでしょうね。それはちょっと安心ですね。
私が死んだら、息子は一人でどうするのだろう?それはそれでまた気がかりです。
hirorinさんこそ、毎日富士山と共に生活していらっしゃる!うらやましいです。^^
お近くでよく探せば、花と富士山が撮れる場所も見つかりそうですね。わざわざ車で遠距離ドライブしなくても。。。
hirorinさんは手先が器用で、いろんな作品を作られていますよね。
そういう作品や芸術って、これからの時代に求められるキーワードかもしれません。
私は写真は最近だけど、カラオケやピアノはちょっと年季が入ってて、それもまたブログで公開するのもいいかもと思いました。
とにかく、こんな時期を楽しく過ごせるといいですよね。(^^)/
これからも悲しい事や思うように行かないこともあると思うけど、振り返ると50年以上も、両親、それから子供、ずっと家族と暮らしてきたんですよね。
自分が当たり前に思って感謝してこなかっただけで。。。。
そう思うと、この先何があっても、おつりが来るぐらい幸せだったのかも。。。
それにしても世界は平和になってほしい。。。
ピアノやカラオケ、写真でこれから楽しく過ごそうと思います!!