自家製煮豚を入れた五目チャーハン

嚙み応えのある自家製煮豚の端っこの部分を賽の目に切り具材にした。生の豚肉に調味料を揉みこんでから作るチャーハンよりは遥かに奥深い味だ。煮豚の良さは肉の存在をリアルに感じられる点にもある。

姫路駅北駅前広場とサンクンガーデン

ピオレ姫路（駅ビル）北側の更地は駅前広場として整備が進められている。おそらくここ、フェスタビル南館とサンクンガーデンの間のスペースが「にぎわいの広場」となるのであろう。


サンクンガーデンはピオレ姫路と駅前地下街グランフェスタを結ぶオープン地下庭園で姫路城の石垣を模した造りが見事である。ピオレ姫路と同日に開業し、市民や観光客の憩いの場となっている。