みさきちゃん

明日こんせんクン（のお兄さん）がキャベツを届けてくれると言うのに、

こんなキャベツが目に入ってしまったら素通りできません。

ああ、コマッタ。

表記を見るとやはり海老サマ野菜です。

“みさき”という品種だそうです。

コマッタ…


と思いつつも迷わずに連れて帰ってきました。

みさきちゃんヨロシク。





「たけのこ型で甘みが強く生食向き」

との事。

中国で春先によく見かけたキャベツです。

蒸して食べていたのですが、甘くてキャベツの味が濃くて、調味料を何もかけずに食べていました。

懐かしい。



中国では生食しなかったので、今回は生でも食べてみようと思います。

キャベツは胃にやさしい野菜です。

でも湿気の多い時期には生食はほどほどに。


消化器官が元気でいる事は、消化吸収の必要条件ですからね。