今日は帰国前の最後の週末なので、オックスフォードの
市街地にある「えだまめ」http://www.edamame.co.uk/へ
久しぶりの和食を食べに行きました。
このお店、日本語が堪能なイギリス人店主と日本人の奥さんが
経営するお店。スタッフは殆どが日本人の学生アルバイトみたい。
凄く丁寧な日本語で応対してくれる。
イギリスではロンドンを筆頭にいまや和食ブーム。
店内には日本人のお客さんは僕と一緒に行った同僚だけ。
他は全て外国人(こちらでは僕が外人なのだけど・・・・)のお客さんで賑わう。
イギリス人が器用に箸を使って食べる。
驚いたのは、全員が御飯を食べること・・・・本格的ブームみたい。
ロンドンの和食は中国人が経営するので、ちょっと味が違う。
多分スパイスの使い方が違うのでしょう。
中華料理屋もイギリス風で、何か味が濃い目なのです。
ところが、この「えだまめ」は日本の味。出汁や醤油も日本のもの。
完璧・・・・とまでは行かなくても、ほぼ合格点のお味でした。
約一ヶ月ぶりに食べた御飯。
冷奴、納豆、金平、ささみのから揚げ、鮭の手巻き寿司、甘い卵焼き・・・・・
僕は仕上げに漬物のタクアンと芝漬けを頼み、御飯にほうじ茶を
注文して、お茶漬けしちゃいました!
これを食べた時に、「あぁ、やっぱり僕は日本人だぁ」って感動!
久しぶりにお腹が一杯になりました。
仕事も、何とか帰国できる目処が立ったし・・・・
明日、明後日はロンドンに行って荷物を送る手続きをする予定。
時間を見て観光もしてくるつもりです。
何でも、来るときに32KgまでOKだった荷物が、帰国時には
約半分の重量にしなくちゃならない。
おまけに液体は制限されるし、機内に持ち込めるものも限られる。
テロの影響で、かなり厳重な規則があるみたい・・・・
まぁ、仕方ないね。
でも、今日は何だか心が満たされた感じですぅ・・・・・♪^^
市街地にある「えだまめ」http://www.edamame.co.uk/へ
久しぶりの和食を食べに行きました。
このお店、日本語が堪能なイギリス人店主と日本人の奥さんが
経営するお店。スタッフは殆どが日本人の学生アルバイトみたい。
凄く丁寧な日本語で応対してくれる。
イギリスではロンドンを筆頭にいまや和食ブーム。
店内には日本人のお客さんは僕と一緒に行った同僚だけ。
他は全て外国人(こちらでは僕が外人なのだけど・・・・)のお客さんで賑わう。
イギリス人が器用に箸を使って食べる。
驚いたのは、全員が御飯を食べること・・・・本格的ブームみたい。
ロンドンの和食は中国人が経営するので、ちょっと味が違う。
多分スパイスの使い方が違うのでしょう。
中華料理屋もイギリス風で、何か味が濃い目なのです。
ところが、この「えだまめ」は日本の味。出汁や醤油も日本のもの。
完璧・・・・とまでは行かなくても、ほぼ合格点のお味でした。
約一ヶ月ぶりに食べた御飯。
冷奴、納豆、金平、ささみのから揚げ、鮭の手巻き寿司、甘い卵焼き・・・・・
僕は仕上げに漬物のタクアンと芝漬けを頼み、御飯にほうじ茶を
注文して、お茶漬けしちゃいました!
これを食べた時に、「あぁ、やっぱり僕は日本人だぁ」って感動!
久しぶりにお腹が一杯になりました。
仕事も、何とか帰国できる目処が立ったし・・・・
明日、明後日はロンドンに行って荷物を送る手続きをする予定。
時間を見て観光もしてくるつもりです。
何でも、来るときに32KgまでOKだった荷物が、帰国時には
約半分の重量にしなくちゃならない。
おまけに液体は制限されるし、機内に持ち込めるものも限られる。
テロの影響で、かなり厳重な規則があるみたい・・・・
まぁ、仕方ないね。
でも、今日は何だか心が満たされた感じですぅ・・・・・♪^^