今日は、暑かった

お天気が良かったですから

久しぶりに30度近くまで気温が上がりました。
神戸31度ということでしたが、我が家は29度でした

明日は、台風の影響で雨が降るかも?という事です。
肉じゃがからカレー

簡単に作りました。

*材料(2人分)
肉じゃが 1/3(こんにゃく以外2人分)
ベイリーフ 1枚
カレールウ 2人分
胡椒 適量
ガラムマサラ 適量
レッドペパー 適量
*作り方
1、肉じゃがに水400ccとベイリーフを入れ沸騰させる。
2、火を止めて、カレールウを入れ溶かし、スパイスを入れる。
トロミがつくまで煮る。
2日目のカレーのような煮込んだ感じのカレーが、簡単に出来上がり



サラダ





ゆで卵が、半熟すぎました



ゴーヤの塩昆布あえ





自家製らっきょうが、良く浸かってます



肉じゃがからカレー、10分で出来上がります

じゃがいもに味も染みて、煮込んだ感じのカレーになるので

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