ビストロ ドゥの豚のアンチョビガーリックをタメしてみました！！

残暑厳しいです

長雨で気温が低めの日が続いていたので、太陽が眩しすぎます。

 

 

ご飯作りも、ちょっと簡単に済ませたいです。

 

豚のアンチョビガーリックとしめ鯖

 

ちょうどモラタメさんで、味の素のビストロ ドゥを試していました。

 

３種類あるのですけど、、、

 

今回は、この中から豚のアンチョビガーリックを使ってみました。

 

 

用意するものは、豚ロース肉（とんかつ用かステーキ用）３枚で３００g。

 

ブロッコリー１個・２００gと小麦粉大さじ１・サラダ油大さじ１。

 

 

１,5センチ幅に切ったお肉を焼いて、ブロッコリーを入れて蒸し焼き。

ビストロ ドゥを加えて、混ぜ合わせると完成

 

アクセントに、ピンクペッパーを散らすと

 

ご馳走感が出ましたよ

スペイン産EXオリーブオイルをベースのアンチョビとガーリックのソース。

旨味とコクが、、、

合わせ調味料って、便利ですよね。

簡単に味が決まりますから

 

フライパンで７分、って書いてありますけど、、、

ハイ！７分で出来上がりました

 

しめ鯖は市販のものを切っただけ



簡単に調理できたので、食欲も戻ってきました




モラタメさんの試す商品。

いろいろ楽しいです

今回は、この３種類で１５箱。

娘達にも送りましょう

 

１品簡単にできると、楽できますからね。

１箱で２〜３人前ですので、たっぷり食べられますよ。

さすがの主人も、全部は食べられないと、、、

今回は、箱の説明書通りに作りましたけど、、、

アレンジレシピも紹介されてますから

 

いろいろ試してみたいと思ってます。

 

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